第171章
一顿灵泉鸡,把三个人都吃美了,一大盘子炒鸡吃得干干净净,还忍不住回味炒鸡的鲜嫩滋味。
陶大姨不住地感叹:“咋这好吃呢?!”
她这辈子,就没吃过这么好吃的肉。
乔宁没吃够,四五个月大的小公鸡嫩是嫩,肉太少了,味道又这么棒,越吃越馋。
“大姨,咱们还有多少只公鸡?”乔宁已经打起别的小公鸡的主意,反正他大姨说了,公鸡留多了没用,又不能下蛋,还爱打架,但好吃就够了。
陶大姨说:“一共十七只,今儿吃了一只,还有十六只,得留几只当种鸡,剩下十来只,隔几天让你哥给你烧一只吃。”
说着陶大姨忍不住道:“阿青今天做这个炒鸡,真好吃,嫩得很。”
又鲜又嫩,肉香的不得了,也没怎么炖,大火爆炒盛出来的,咬着感觉还有肉汁儿爆在嘴里。
乔宁连忙点头,真的超级嫩,个头也不是特别小,家里的鸡养得挺壮实的,但肉就是很鲜嫩,好吃极了。
然而这么美味的小公鸡,只有十只可以吃……乔宁算了一下,假设三天吃一只,只够吃一个月,都撑不到过年!
他头一次后悔,鸡养少了。
“大姨,咱们能再多养些鸡吗?”乔宁期待地问:“再多养……养五十只好吗?”
其实五十只他也觉得不够,这种散养的走地鸡从小鸡苗到出栏,最少得几个月,还要留下蛋鸡,感觉这些都不怎么够吃呢。
“行啊。”这次养鸡给陶大姨养出自信来了,一只小鸡都没养死!
“咱家地方大。”陶大姨说:“那么大的林子,闲着也是闲着,才用了一小块哩,那五十只鸡可享福了,隔段时间,还给它们换块地叨虫子吃。”
乔宁笑了笑,轮放可不光是为了鸡吃得好,也是怕鸡把竹林给扒秃了。
季柏青:“大姨,您要是忙得过来,尽量多养些吧。”
长得慢消耗得快,养少了真不够吃。
“哥,你也觉得咱们家鸡肉特别好吃是不是?”乔宁拖着小板凳往季柏青身边凑了凑:“我还想吃地锅鸡。”
季柏青忍不住笑:“还想吃什么?”
那可多了,鸡肉做法多种多样,炸鸡烧鸡炒鸡,地锅鸡干锅鸡白切鸡黄焖鸡鸡公煲,煎炸煮炒焖,鸡肉品质够好,怎么做都好吃。
越想乔宁越馋,中午吃的炒鸡,彻底把馋瘾勾出来了。
乔宁:“大姨,听我哥的,多养一些鸡,能养多少养多少,你要是忙不过来,我招人帮你一块儿养。”
陶大姨谨慎地说:“等咱家母鸡开产了,我先孵一些小鸡,我要是养不住了,就跟你说,你再找人来养。”
陶大姨也怕把鸡养坏了,养死一只两只是小事,她以前待的上沟村,村里有家养了三十多只鸡,一场病,三十多只鸡全死了,那家人哭了好几天。
“闹闹,我听说电视上有个节目,是专门教怎么咋养鸡养鸭种菜的,我那新房子里头不是有个大电视嘛,回头你教教我咋调到那个节目,我跟着学学。”
大姨愿意主动学习,乔宁当然支持:“大姨,你先用我平板看吧,我给你下个养殖技术合集,你带着,排队练车的时候也能看看,免得无聊。”
陶大姨跟周春梅、洪英她们几个约着去练习科目二了,陶大姨要养鸡,另外两人也有工作,不能天天去,有时间了就约起,坐车去县城练习。
驾校等练习车的学员多,排队的人都在玩手机,陶大姨不玩,她总怕把手机用坏了,也心疼流量费。
乔宁劝了她几次,劝不动,也就算了,不爱玩手机不是什么坏习惯。
平板陶大姨知道,以前闹闹拿来给她上识字课,像个大手机。
“我在家看吧。”陶大姨说:“家里不用流量。”
她家里乔宁给装了无线网,跟她说和他家是一条宽带,不额外收费。
陶大姨不懂什么带不带的,她就知道,在家里看视频不交钱,在外头看手机要扣费。
乔宁:“下载好的,在外面看也不用流量。”
陶大姨一听不要流量,高兴了:“这好,我多看看,这个视频也能重复看是吧?”
她学识字那会儿,识字视频就是能拉着下面那个条,倒回去看。
乔宁:“能呀。”
“好,真好。”陶大姨喜不自胜,能反复看她就放心了,她怕自己脑子转太慢,跟不上人家视频里头老师讲的。
能重复看就好了,一遍看不明白她看两遍,两遍看不明白看三遍,多看几遍,总能学会点东西。
乔宁看见陶大姨笑,也跟着笑,大姨变了好多,以前让她学识字她都心慌害怕,还没开始学先觉得自己不行,学不会,现在敢去县城学车,也会主动跟他提出想要学习。
“我现在就去给你下载。”乔宁大力支持大姨学习。
季柏青提醒:“平板在我书房。”
吃了一次美味炒鸡,就开始琢磨着扩大鸡群规模,乔宁私下跟季柏青讨论,是不是其他牲口家禽也养少了,不够吃。
“我看了杨晓蕊写的计划书。”季柏青说:“为了保证鸭群延续,衔结上吃肉的